Запрет выхода в интернет является базовой безопасностью сети, которую следует сразу настраивать путем нормально закрытого Fireweall
Профессиональная настройка MikroTik
Без предоплаты
Telegram: @Engineer_MikroTik
Запрещать можно по расписанию или вовсе закрыть доступ запретив весь Forward в WAN листы или кроме local адресов
Последнее правило нормально закрытого Firewall выглядит так:


Если выше нет разрешающих правил, то никто не получит доступ в другие сети, в том числе Интернет